5/5

5. Шафран посевной — 1300-1600 долларов за фунт


Фото: Pixabay


Шафран посевной — темно-фиолетовый цветок с ярко-желтой тычинкой. Наиболее всего он известен благодаря шафрану — специи, которую получают из высушенных рылец шафрана посевного. Для того, чтобы получить 500 г шафрана необходимо высушить порядка 80 тысяч цветков, в каждом из которых находится всего три рыльца. 90% сей специи в мире собирается в Иране.
В тоже время шафран может продаваться и в качестве цветка, как такового. История шафрана простирается на 3,5 тысячи лет назад, когда его уже выращивали на различных континентах. Цветки шафрана вырастают до пяти сантиметров в высоту и 10 см в ширину.

Стоимость шафрана как специи варьируется от 1300 до 1600 долларов за 1 фунт.

5/5